前回の続き。伯方の塩の工場見学と塩アイスを食べに行きます。
大三島にある、伯方の塩工場へ到着。
田舎の島だったにも関わらず、工場見学にバスでやってきていたり、なかなか人がいるんですね。
工場見学は自由に見てくださいスタイルで、工場の様子を見ることができました。
見学の後は、伯方の塩限定の塩アイス(300円)。
ここのはリキュールが混ざっているので少し緑っぽい色です。
塩アイスにフルール・ド・セルという、カリッとした歯ごたえのある塩をふりかけていただきます。
しょっぱ辛い。
1日の塩分を摂取したかのようです。
半分くらいでイラネ状態でした。
彼女はおいしいとのことでしたが、アイスはやっぱり甘くてなんぼでしょ!
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世界一を誇った橋を見て帰ります。
多々羅大橋(たたらおおはし)は世界一の長さの「斜張橋」だったんです。
今は中国に抜かれたんだっけ?